Palačinka kroz povijest & Slatka Tajna
O palačinkama
kroz povijest…
Za jelo nalik današnjim palačinkama znalo se još od antičkog doba. Bila je to mješavina jaja, brašna, mlijeka i začina koja je više nalikovala na omlet.
Smatra se kako su palačinke kakve poznajemo danas, nastale u Francuskoj pod nazivom “crêpes”.
Francuski je “crêpes” preko Rumunjske stigao u Mađarsku pod nazivom “placinta” koja se ondje pretvorila u “palacsintu” da bi pod konačnim imenom “palatschinke”, stigle u današnju Austriju. U Beču se tada nalazilo kulinarsko središte gdje je mnogo doseljenika podrijetlom iz Mađarske, Češke, Slovačke, Rusije, Poljske i Hrvatske donosilo sa sobom recepte iz domovine od kojih je austrijska kuhinja izdvajala najbolje.
Tako su nastale i razvile se – palačinke!..
Slatka Tajna
je najslađa…
Slatka Tajna je nastala iz ljubavi prema pripremi slastica koju smo godinama njegovali, a naposliijetku pretvorili u “House of Pancakes!”
S ponosom možemo kazati kako smo na pravom putu jer su reakcije naših gostiju odlične i daju nam veliki poticaj da budemo još bolji!
If you can Dream, you can Do it!
Naša ponuda uključuje više od 100 palačinki – slatkih, slanih i američkih, a našim gostima također, preporučamo da slože svoju vlastitu, savršenu palačinku kako bi užitak bio još veći!
Posjetite nas svakim danom od 15:00 – 23:00 h!
Dobar tek!